На сколько подорожали овощи в столице

Чем больше нас...

Горадминистрация лишь частично контролирует процесс заготовки на зиму овощей и фруктов. В основном для того, чтобы не остались без провизии больницы, школы и детские сады, а также все киевляне, если в суровые зимние дни из-за непогоды не смогут доехать до столицы машины с витаминным товаром. В общем, задача чиновников – организовать предпринимателей так, чтобы город не остался без стратегического запаса.

А предпринимателям в Киеве есть, где развернуться. По данным Госкомстата, из магазинов и с рынков в холодильники жителей столицы ежегодно "перекочевывает" пятая часть от всего количества продающихся в Украине картошки и овощей, и шестая часть фруктов, ягод и винограда. В первом полугодии 2007 года еще из прошлогодних запасов в Киеве было продано 8793 т картошки (всего в Украине за этот же период – 41802 т), 18712 т овощей (по всей стране – 98034 т) и 16907 т фруктов, ягод и винограда (всего по Украине – 97724,9 т). Конечно, киевлянам помогают и иногородние – только официально количество жителей столицы за текущий год увеличилось на 0,9%. А сколько еще в городе неучтенных ртов!

– Горадминистрация принимает во внимание тот факт, что киевлян с каждым годом становится все больше, – говорит зампредседателя КГГА Ирена Кильчицкая. – Поэтому планируем заготовить на зиму на 12% больше плодоовощной продукции, чем в прошлом году, и на 23% больше, чем в 2004-м.

Цены – рекомендованные, то есть рыночные

То, что в поставке в столицу овощей и фруктов участвует и горадминистрация, еще не означает, что товар зимой будет продаваться по дешевке. Ведь цены диктует рынок, а процессом заготовки занимаются в основном частники, с которыми КГГА подписала договора. Все, что может себе позволить в этом случае горадминистрация, это рекомендовать торговым предприятиям розничные цены.

– За нарушение наших рекомендаций нет никакой ответственности, – говорит начальник ГУ ценовой политики КГГА Василий Яструбинский. – Поэтому они редко выполняются. Ведь никто не вправе применять ручное управление в экономике и заставить предпринимателей работать себе в убыток.

Жесткая рыночная система лишь немного уступает при реализации торговыми предприятиями продукции больницам, школам и детским садам. Оптовики, выигравшие тендеры на обеспечение овощами-фруктами бюджетных учреждений, покупают плодоовощную продукцию за собственные средства, а потом, с минимальными накрутками, порциями реализуют ее по назначению, получая расчет из районных бюджетов.

Картошка на подъезде

Из всей продукции, заготавливаемой на зиму этой осенью, от 30 до 50% пойдет на питание в бюджетных учреждениях. Остальное будет продаваться в 208 магазинах столицы, в том числе и супермаркетах, имеющих овощные отделы, а также на 800 точках мелкооптовой торговли. В этом плане выгодно отличается Соломенский район, в котором в 2005 г. специально для реализации сельхозпродукции были созданы в 70 точках так называемые торговые ряды, где рядом с частниками овощи-фрукты реализовывают и заготовители Коммунального предприятия "Світ". По словам зампредседателя Соломенской РГА Анатолия Иващенко, это коммунальное предприятие учредили в конце 1990 г., после того как районная овощебаза была приватизирована.

Срок заготовки овощей, установленный городской властью, 1 ноября. Сейчас в столицу из 22-х регионов направляются машины, груженные картошкой, луком, яблоками. На очереди – свекла, морковь, капуста.

У каждой партии овощей и фруктов, которые заготавливаются на зиму, имеются паспорта с указанием производителя, сорта, даты закладки на хранение. В ходе заготовок продукцию постоянно проверяет Городская инспекция контроля качества плодоовощной продукции и тары МинАПК. Не стоит в стороне и санэпидстанция. Но главными контролерами чуть позже станут киевляне-покупатели.

Компетентно

Василий Щербенко, начальник ГУ торговли и быта КГГА:
– В этом году закупочные цены на овощи-фрукты лишь на 10 % превышают прошлогодние. Однако, сколько будет стоить зимой картошка, капуста, свекла, яблоки, – прогнозировать сложно. Хоть урожай сельхозпродукции в этом сезоне неплохой, это не значит, что цены будут низкими. Например, если зима будет слишком теплой – холодильники в хранилищах будут наматывать лишние киловатты электроэнергии, увеличится количество бракованной продукции, и все эти затраты придется покрывать покупателям. Так же как и за естественную убыль, которая может составить до 10 % от общего количества запасов.

Кстати

Бывший "Плодоовощпром", который долгие годы занимался заготовкой плодоовощной продукции для нужд столицы, в середине 1990-х был частично приватизирован и переименован в ОАО "Киевская компания оптового рынка". Но вскоре, по словам зампредседателя правления компании Владимира Лемешко, и оставшийся в коммунальной собственности города 51% акций перейдет в частные руки. Ели в распоряжении председателя КГГА о заготовке плодоовощной продукции, датированном августом нынешнего года, это предприятие еще значится, то в следующем году в кампании по заготовке сельхозпродукции оно вряд ли будет фигурировать.

Галина ГИРАК, "Аргументы и факты" в Украине"

На сколько в Киеве за год подорожали овощи

• Следите за обновлениями obozrevatel.com в вашей социальной сети

Новости этого раздела

• В Киеве устроили распродажу помещений
• Учителя смогут купить квартиру за полцены
• Тарифы ЖКХ повышаться не будут – Мазурчак
• Снос Русановских садов перенесли