Популярная киевская перепичка стоит уже 3 гривны, не смотря на это, ее качество падает.Как оказалось, не все, что называется перепичкой, на самом деле, ею является. То есть именно той, исконно киевской сосиской в булке. Желающих ею перекусить всегда много, так что некоторые столичные торговые точки присвоили себе имя перепички и под этим брендом лихо продают пусть и сосиску, пусть и в тесте, но совсем другого вкуса и качества. А первая сосично-булочная точка есть лишь на центральной улице города. По крайней мере, по утверждению старых почитателей этого блюда.
– Все остальные торговые точки в Киеве продают "некиевские" перепички, – рассказали в офисе компании, продающей перепичку в центре. – Хотя цена настоящих и конкурентных сосисок в тесте – одинаковая (3 гривны), а качество – совсем разное, сообщает "Газета по-киевски"
"Нигде в России такого не видала"
Зоя Комхаева, экономист:
– Очень жалею, что только в Киеве можно купить перепички. Я сама из России, наведываюсь в украинскую столицу нечасто. Но всегда, когда приезжаю, с удовольствием "подкармливаюсь" возле киоска с перепичками. Они уникальные, мне много где приходилось побывать, но такого вкусного пирожка я нигде не пробовала.
"И съесть, и согреться"
Ирина Веселова, кассир:
– Одной такой булочкой вполне можно утолить разбушевавшийся голод. Но есть у них еще один плюс – когда зимой замерзаешь, от перепички не только сытней, но и теплей. Я так часто руки грею. Хотя раньше перепичка стоила 2,75, а теперь 3 гривны, но цена для меня не главное.
