Ученые выяснили, что голодные люди чаще принимают поспешные и невыгодные решения, чем сытые. Отказ от еды влечет за собой понижение в организме уровня вещества серотонин, известного также как "гормон счастья". Недостаток этого вещества в мозгу заставляет человека вести себя агрессивно и импульсивно.

В исследовании приняли участие 20 добровольцев. Они должны были проиграть ситуацию, в которой один человек предлагает другому поделить деньги, причем несправедливо. Если предложение принято –  оба игрока получают свою долю, если предложение отклонено, никто ничего не получает. Первый опыт был проведен сразу после ланча.

Естественно, многие испытуемые обиделись на то, что с ними поступили несправедливо, и отвергли до трети нечестных предложений других игроков, хотя это значило, что они оба останутся с пустыми руками.

Однако когда все проголодались и уровень серотонина понизился – количество отказов подскочило до 80 %.

Другими словами, недостаток серотонина повысил вероятность того, что человек в запале чувств примет невыгодное для себя решение. "Результаты проведенного исследования доказывают, что серотонин играет решающую роль в принятии социального решения, поскольку он удерживает агрессию по контролем", - отмечает доктор философии Молли Крокетт. Как исследователь, она подчеркнула, что "стресс и изменения в рационе, естественно, заставляют уровень серотонина колебаться".

Как известно, источником "гармона счастья" служит аминокислота триптофан, которая содержится во многих видах пищи, включая мясо, молочные продукты, орехи, злаки, бананы, соевые продукты, рыбу. Слишком малое содержание серотонина в организме ведет к депрессии, в то время, как избыток вызывает ощущение эйфории, сообщает "Таймер".